Vos besoins
Poissons et Viandes
Les boîtes plates de poisson ou de viande sont également traitées dans un autoclave Hydrolock, ce qui permet de manipuler les boîtes en toute sécurité, sans les endommager, et d’obtenir un processus homogène pour toutes les boîtes.
Nous préconisons un processus statique pour les produits fragiles comme le poisson. La viande en sauce est parfaite avec une rotation lente.
Le débit peut atteindre 600 boîtes par minute.
Les solutions nécessaires