Tus necesidades
Pratos preparados
La carne, las salchichas con fideos o las verduras en salsa encajan muy bien con el esterilizador rotativo Hydrolock. Las comidas preparadas como raviolis o judías con carne también se producen muy bien en este tipo de máquina.
La suave rotación axial continua proporciona un proceso rápido y sin daños en el producto. La agitación evita que el producto se queme y garantiza una transferencia de calor rápida y homogénea.
Ejemplo de productos: sopas, alubias cocidas, patatas, habas, guisantes rehidratados, legumbres rehidratadas con salsa, carne y salchichas en alubias, …
Las soluciones necesarias