Bonjour, je suis Evegniya Bukur, responsable des projets et des importations \u00e0 KKK (Konservery Kombinar in Krasnodar). Nous sommes producteurs de ma\u00efs et de petits pois depuis plus de 20 ans.<\/p>\n
En 2020, nous avons d\u00e9cid\u00e9 d’investir dans de nouvelles lignes pour les petits pois et le ma\u00efs doux sous vide, avec un st\u00e9rilisateur en continu plut\u00f4t qu’en discontinu.<\/p>\n
2 acteurs sont pr\u00e9sents sur le march\u00e9 pour ce type de machine, apr\u00e8s une analyse approfondie de chacun d’entre eux, nous avons d\u00e9cid\u00e9 de travailler avec Hydrolock car pour nous ils sont :<\/p>\n
Le plus flexible
\nLe plus rentable en termes de maintenance et d’\u00e9nergie
\nLe d\u00e9lai de livraison le plus court
\nL’\u00e9quipe est vraiment disponible<\/p>\n
Un st\u00e9rilisateur 800 boites par minute a \u00e9t\u00e9 command\u00e9 en septembre 2020, la machine a \u00e9t\u00e9 livr\u00e9e fin mars 2021, et pr\u00eate \u00e0 fonctionner \u00e0 sa capacit\u00e9 maximale de la mi-mai 2021 \u00e0 la mi-novembre.<\/p>\n
Apr\u00e8s une saison d’exp\u00e9rience, nous pouvons dire que nous sommes tr\u00e8s satisfaits du st\u00e9rilisateur Hydrolock, il r\u00e9pond parfaitement \u00e0 nos besoins. Nous sommes \u00e9galement tr\u00e8s satisfaits des services Hydrolock, l’\u00e9quipe est toujours disponible par connexion \u00e0 distance lorsque c’est n\u00e9cessaire, et par exemple, un technicien est venu (gratuitement) 2 semaines avant la deuxi\u00e8me saison, pour jeter un coup d’\u0153il sur la machine afin de s’assurer que tout sera en ordre pour la nouvelle saison.<\/p>\n
Vous pouvez travailler avec Hydrolock, il n’y aura pas de surprise.<\/p>\n
Par rapport \u00e0 la concurrence, la machine Hydrolock est plus compacte et ne n\u00e9cessite pas de pr\u00e9paration particuli\u00e8re dans la conception du b\u00e2timent.<\/p>\n
Par rapport \u00e0 la concurrence, la machine Hydrolock est plus compacte et ne n\u00e9cessite pas de pr\u00e9paration sp\u00e9ciale dans la conception du b\u00e2timent.<\/p>\n
De plus, comme nous avons d\u00e9cid\u00e9 d’acheter cette machine principalement pour le ma\u00efs doux, la rotation constante du produit est tr\u00e8s importante, car elle permet d’obtenir un ma\u00efs doux sous vide de haute qualit\u00e9 (couleur jaune vif et grains croustillants).<\/p>\n
Nous n’avons eu aucun probl\u00e8me avec le retour d’information de l’Hydrolock, depuis les conseils d’utilisation jusqu’aux questions techniques.<\/p>\n
Bonne Continuation<\/p>\n
Evegniya Bukur<\/p>\n
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